Администратор гостиницы - это самая первая особа, с которой встречаются посетители гостиницы.
Он встречает клиентов, помогает им заполнять анкеты, знакомит с правилами проживания в гостинице, выдает пропуска и непосредственно заселяет их в номера. Кроме того, администратор гостиницы отвечает за обслуживание гостей, контролирует подготовку номеров к заселению, соблюдение чистоты в гостинице, регулярную смену белья в номерах, исправность приборов и сантехники, а также ведет полный контроль над выполнением сотрудниками гостиницы всех трудовых обязательств.
Администратора гостиницы чаще всего можно увидеть в вестибюле гостиницы за стойкой, это его рабочее место, где он принимает и выдает ключи, заполняет документацию или осуществляет бронирование номеров. На рабочем месте администратора очень часто имеется компьютер, поэтому администратор гостиницы должен уметь уверенно им пользоваться.
К администратору обращаются посетители с различными вопросами, а также за разрешением конфликтных ситуаций, поэтому он должен уметь сглаживать конфликтные ситуации и быть информированным во всех вопросах касающихся города, экскурсионных программ, мероприятий в городе, театров и музеев и т.д.
Режим работы администратора, как правило, посуточный, и это дает большую психологическую нагрузку, поэтому администратор гостиницы должен быть стрессоустойчив. Безусловно он должен быть приветлив, коммуникабелен, обладать интеллектом, хорошей зрительной памятью, грамотной речью и хорошей дикцией, должен бать опрятным, обладать самообладанием и терпением. Кроме этого он должен быть обаятельным и доброжелательным, а также иметь организаторские способности.
Чтобы поступить на должность администратора гостиницы, необходимо окончить ВУЗ или среднее специальное учебное заведение. Также возможно обучение на курсах, например в компании Логос и Эргос.
Профессия бариста, который является специалистом по приготовлению кофе и напитков на его основе - одна из самых увлекательных в ресторанном бизнесе, и поэтому курсы бариста так популярны. Обучение кофейного мастера совершенно необходимо - он не может приступить к работе, не обладая...
- рассчитан как на инвесторов и будущих владельцев кофеен, так и на начинающих менеджеров бара, администраторов, баристов. Наш курс направлен на освоение всех этапов открытия и развития кофейни «под ключ». Подача материала на курсах осуществляется в виде теоретических и...
В ресторане есть четкое функциональное разделение между кухней и залом, команда первой создает блюда, команда второго – обслуживает гостей. Бармен – центральный персонаж. Именно ему приходится становиться порой отдушиной для...
Программа курса 1. Вступление Понятие Фитнес. Виды фитнеса – Шейпинг, Пилатес, Степ-аэробика, Бодифлекс, Тренажеры, Кардио-фитнес и др. Тенденции различных направлений Фитнеса в Фитнес-клубах Украины – мода, посещаемость, приоритеы занимающихся Возростные и половые различия при выборе вида...
© Copyright 1999-2015. dnepr.logos-ergos.com